Продукция кондитерской фабрики

Щелкунчик и мышиный царь

Подарочные конфеты Смотреть видео

«Щелкунчик и мышиный царь» – это набор конфет, приготовленных по старинным рецептам 1914 года, и посвящённый любимой сказке многих детей и взрослых! Разве может быть что-то лучше сказок? Волшебный, удивительный мир, полный героев, чудес и подвигов! Пожалуй, у каждого найдётся своя невероятная история, полюбившаяся с детства. А вы заметили, что в названии «мышиный король» заменено на «мышиный царь»? И это неспроста. В первых русских переводах сказка имела названия «Щелкун», «Грызун орехов» и даже «Человек-щелкушка». Но вот появляется, казалось бы, идеальный вариант – «Щелкунчик и мышиный царь». Однако возмущение вызвал отрицательный персонаж. В дореволюционной России, конечно, царь не мог быть персонажем отрицательным, даже мышиный, а вот король – это совсем другое дело! Мы воссоздали образ старинной коробки конфет, посвящённой одному из первых изданий сказки Гофмана в России. «Уж, наверно, дети весь год были добрыми и послушными, потому что ещё ни разу они не получали таких чудесных, красивых подарков, как сегодня» — Гофман.

Смесь гала

Подарочные наборы конфет Смотреть видео

Конфеты, или конфекты (как называли их до середины XX века), всегда служили для удовольствия. Произвести впечатление, загладить вину, подарить радость, поздравить с каким-либо событием – все это сопровождалось изысканными сладостями. Набор конфет «Смесь Гала» восстановлен по образу и подобию реальной коробочки конца XIX начала XX века, которая хранится в нашей экспозиции. «Гала» обозначает торжественность и праздник. На верхней части музыкальной коробки изображено пиршество светского общества, а конфеты по историчным рецептам, которые находятся внутри, станут лучшим украшением праздничного стола!

Онегин

Коробка конфет подарочная Смотреть видео

Проникая в прекрасную мелодию поэтического языка «Евгения Онегина», первое, что приходит на ум – изящность, сплетенная с непринуждённостью и легкостью. И, конечно, что может быть прекраснее неповторимого вкуса конфет, приготовленных по старинным рецептам? Лаконичность упаковки вместе с полонезом из оперы Чайковского «Евгений Онегин», который начинает играть, стоит лишь открыть набор конфет и поднести к свету, создаёт особое настроение и уносит в мир шуршащих платьев, танцев, галантных юношей и изящных манер. Так в музыкальной коробке «Онегин» мы соединили безупречность “лондонского dandy” с изысканным вкусом конфет.

Апельсиновые брусочки

Продукция кондитерской в Коломне Смотреть видео

Это марципановые конфеты с апельсиновым цукатом и нежной сахарной помадой. В России эта сласть известна больше из сказок Андерсена, Гофмана, братьев Гримм, где марципан символизирует детское счастье и волшебство. В царской России марципан выпускали более ста лет. Как редкое и оригинальное кондитерское лакомство он был доступен лишь знатным и состоятельным особам. Его дарили императорам, а те, в свою очередь, не упускали случая удивить заморских гостей разнообразными фигурками из марципанов. Упаковка конфет XIX века – настоящее произведение искусства! И, конечно, к созданию маленьких шедевров часто не стыдились приложить руку знаменитые художники: Пабло Пикассо, Сальвадор Дали, Фёдор Шемякин, Михаил Врубель и другие... А вот Альфонс Муха как раз начинал свою карьеру с разработки этикеток, упаковок и рекламных плакатов. В нашей музейной лавке вы найдёте музыкальную коробку конфет «Флёр Д’Оранж», на верхней части которой красуется картина Альфонса Мухи. А на внутренней части вас ждёт небольшой сюрприз – старинный рецепт апельсиновых брусочков из книги А. Румянцева 1914 года!

Коломенская мелодия

Магазин кондитерской фабрики Смотреть видео

Мало кто знает, что в Коломне был патефонный завод. А между тем, он открылся в 1933 году и очень быстро приобрёл известность. Кроме патефонов коломенский завод выпускал и фонол, но грандиозным планам помешала война. Спустя 10 лет работы завод начинает изготовлять веретена для текстильной промышленности. Однако история патефонного завода не забыта, и мы в музейной лавке кухмейстера П.П. Шведова в память о нем создали музыкальную коробочку конфет «Мелодия». Открывая набор, вы услышите знакомый многим голос Утесова и Шульженко: «Занесло судьбою в третий батальон старенький коломенский усталый патефон...». А конфекты, приготовленные по старинным рецептам, сделают погружение в историю слаще!

С Новым годом!

Купить подарочные конфеты Смотреть видео

Новый год – время волшебства, маленьких чудес и, конечно, подарков! История рождественских подарков началась очень давно с елочных украшений. Именно они превращают обычное дерево в сказку полную тайн и волшебства и создают особое волнительное настроение! Первые украшения были просты и следовали христианской символике: наверху Вифлеемская звезда, на ветках развешивались яблоки как символ плодов дерева познания и зажигались свечи. По мере развития этой традиции к яблокам прибавились различные сладости и орехи. Первые украшения были съедобными и являлись одновременно и подарками, которые каждый срезал себе по вкусу. О первой традиции украшения новогодней елки ещё приятнее вспоминать с нашим набором «С Рождеством!». Вкусные конфеты, выполненные по рецептам XIX века, никого не оставят равнодушным!

Птичьи трели

Кондитерские изделия в Коломне Смотреть видео

Все наши коробки конфет связаны с удивительными историями. А «Птичьи трели» – история о тёплом лете, шуршании зеленой листвы и об удивительных птичьих концертах в усадьбе Даровое Зарайского района, где провёл своё детство Ф.М. Достоевский. Серию коробок с изображением птиц и звучанием их песен создали специально для летнего экофестиваля «Птичьи трели». Там люди знакомятся с разными птицами в атмосфере «живого» леса, учатся вить гнёзда, делать птиц своими руками и многое другое. И как нельзя лучше в эту атмосферу вписываются вкуснейшие конфеты по старинному рецепту 1914 года: твёрдый грильяж в вишневой помаде, шоколадные конфеты с измельчёнными миндалём, фундуком и фисташками, а также конфеты с протёртым фундуком и молочным шоколадом. Набор конфет «птичьи трели» остался в нашей музейной лавке надолго, ведь это так важно – сохранить кусочек лета на время длительных холодов.

Батоны де Гралье

Конфеты ручной работы Смотреть видео

Любите ли вы картины Альфонса Мухи так, как любим их мы? Он, как никто другой, связан с кондитерским делом, ведь начинал художник свою карьеру с создания всевозможных этикеток и упаковок! Восстановив образ старинной упаковки, мы использовали картину «Фрукты» А.Мухи и серенаду № 13 соль-мажор, K. 525 А внутри спрятан небольшой секрет – старинный рецепт конфет батоны Де- гралье» – мягкий сливочный грильяж, обсыпанный орешками. Музыкальный набор конфет создаёт по-настоящему торжественную атмосферу!

С наилучшими пожеланиями

Шоколадные наборы Смотреть видео

Что может быть лучше подарков, особенно если это конфеты, приготовленные по старинным рецептам без пищевых добавок и усилителей вкуса? Набор конфет «С наилучшими пожеланиями» – идеальный подарок для ценителей прекрасного! «Вальс цветов» Чайковского, который начинает играть стоит лишь открыть коробку конфет на свету, яркая упаковка и незабываемый вкус натуральных конфет... Внутри коробки вас ждёт наше лучшее ассорти: «Смоква в шоколаде» - плотный ягодоный мармелад в темном шоколаде, Грилье миндальное - твёрдый грильяж в вишневой помаде, «Шоколадъ Де дамъ» – шоколадные конфеты с измельчёнными миндалем, фундуком и фисташками, а также «Батоны де Гралье» - мягкий сливочный грильяж в ореховой обсыпке. Довольными останутся даже самые строгие критики!

С Новым годом!

Заказать подарочные конфеты Смотреть видео

Новый год – время волшебства, маленьких чудес и, конечно, подарков! История рождественских подарков началась очень давно с елочных украшений. Именно они превращают обычное дерево в сказку полную тайн и волшебства и создают особое волнительное настроение! Первые украшения были просты и следовали христианской символике: наверху Вифлеемская звезда, на ветках развешивались яблоки как символ плодов дерева познания и зажигались свечи. По мере развития этой традиции к яблокам прибавились различные сладости и орехи. Первые украшения были съедобными и являлись одновременно и подарками, которые каждый срезал себе по вкусу. О первой традиции украшения новогодней елки ещё приятнее вспоминать с нашим набором «С Рождеством!», в котором вы найдёте три вида наших лучших конфет: мягкий сливочный грильяж, твёрдый грильяж в вишневой помаде и шоколадные конфеты с тремя видами орехов «Де дамъ». Вкусные конфеты, выполненные по рецептам XIX века, никого не оставят равнодушным!

С Новым годом!

Смотреть видео

Сладости и игрушки – вот одни из главных атрибутов любимого праздника всех детей и взрослых. Для полного счастья в Новый Год мы решили соединить конфеты, приготовленные по старинным рецептам и ватную игрушку. Фундучные конфеты в молочном шоколаде, мягкий грильяж и твердый в вишневой помаде, смоква в темном шоколаде и шоколадные конфеты с карамельной крошкой – удовлетворят вкус любого сладкоежки от мала до велика. А когда конфеты будут съедены, на память останутся Дедушка из ваты и музыкальная шкатулка, которые ещё долго будут поддерживать радостный дух торжества!

Перед вами набор «С Новым годом»! (Большая)

Коробка конфет С Новым годом Смотреть видео

Если вы ищите по-настоящему особый подарок, то эта новогодняя музыкальная коробка для вас! Стоит только открыть крышку, тут же раздаётся знакомая мелодия, а содержимое подарка приведёт в восторг и взрослых, и детей. А какими же были конфеты того времени? По особенному вкусными, не похожими на современные! «Грилье миндальное», «Шоколад де Дам», «Смоква в шоколаде», «Батоны де Гралье» – натуральные, вкусные конфеты из орешков и шоколада, плотный фруктово-ягодный мармелад в темном шоколаде. Конфеты изготавливаются в ручную, без использования консервантов и современных добавок, только из натуральных ингредиентов. смоква в темном шоколаде, мягкий сливочный грильяж и твёрдый в вишневой помаде, конфеты с измельчённым фундуком в молочном шоколаде и изысканные шоколадные конфеты с карамельной крошкой и измельчёнными орехами придётся по вкусу всем! Фигурный темный шоколад, отлитый по старинным формам Антона Раича, расположен по бокам коробки, а в середине – большая игрушка Морозного Деда из ваты. И, конечно, завершают сладкую композицию мягкие медовые пряники, которые радуют и глаз, и вкус!

Русская армия

Купить подарочный набор конфет Смотреть видео

В нашей кондитерской кухмейстера П.П. Шведова мы воссоздали образ набора конфет, посвящённый 100-летию победы в Отечественной войне 1812 года. Кондитеры XIX века делали не только вкусные конфеты, но и тщательно заботились о деталях упаковки. Коробки конфет посвящали различным историческим событиям, а также значимым событиям в сфере искусства и культуры. И, конечно, невозможно было обойти стороной победу в Отечественной войне 1812 года. В создании уникальной упаковки зачастую участвовали знаменитые художники и поэты. В 1911 году по заказу Общины Святой Евгении художник Н.В. Зарецкий создаёт 12 акварельных рисунков с изображением форм генералов, рядовых (лейб-гвардии Конного, Драгунского, Гусарского, Преображенского, Егерского, Казачьего полков) и ратников (Санкт-Петербургского, Московского, Тверского, Нижегородского ополчений), составивших альбом «Русская армия в 1812 году» (СПб., 1912). В том же году Община Святой Евгении выпустила серию открыток «Русская армия в 1812 г.» с репродукциями рисунков Н.В. Зарецкого. Отзывы в печати на новую работу Зарецкого были самыми лестными. В них, в частности, отмечалось, что «талантливый художник не только вновь показал свое замечательное мастерство в графике и колорите, свой вкус к эпохе, но и столь редкое среди художников любовное и серьезное изучение эпохи». Взяв за основу эти удивительные рисунки и добавив Марш Преображенского полка, получается уникальный музыкальный набор конфет с историей! А верхнюю часть коробочки украшает карта «Флеши Багратиона», созданная в том же 1911 году, к реконструкции боя на Бородинском поле. Пожалуй, такой подарок не оставит никого равнодушным!

Набор конфет «Богородицерождественский Бобренев мужской монастырь»

Смотреть видео

Посвящён монастырю, основанному в 1381 году по благословению преподобного Сергия Радонежского святым благоверным великим князем Димитрием Донским в честь победы русского воинства на Куликовом поле. Со дня основания в монастыре совершается молитва о воинах, павших в Куликовской битве. Набор конфет был создан с изображением монастыря и монастырким колокольным звоном. По благословению настоятеля Бобренева монастыря епископа Петра мы записали звон колоколов. Набор состоит из конфет, изготовленных по старинным рецептам вручную. Конфеты можно употреблять в пост, так как они содержат только растительные компоненты: шоколад, орехи и сахар. Набор конфет «Елка» – олицетворение волнительного чувства приближения праздника. На старинной открытке, которую мы использовали для создания упаковки, изображена девушка, с любовью и трепетом наряжающая ёлку. Настроение преддверия чуда дополняет изящная музыка и изысканные конфеты! Смоква в темном шоколаде, мягкий сливочный грильяж, твёрдый грильяж в вишневой помаде, конфеты с измельчённым фундуком и молочным шоколадом и шоколадные конфеты с карамельной крошкой станут лучшим подарком к Новому Году! Новый год – особое время в жизни каждого человека. Следуя традициям, мы создали уникальную музыкальную коробку конфет «Прогулка», использовав старинную открытку и «кекс-галоп» Карла Фельдмана. Внутри набор из мягкого сливочного грильяжа, шоколадных конфет с карамельной крошкой, твёрдого грильяжа в вишневой помаде и измельчённого фундука в молочном шоколаде.

Контакты и предзаказ